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◎材料2人分
- きのこサラダ
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きのこ（しめじ、えのき、
舞茸、椎茸等）サニーレタス 磯紫菜® 粉チーズ チキンコンソメ ブイヨン 黒コショウ ガーリックパウダー 適量 適量 適量 適量 適量 適量 少々 少々 きのこ（しめじ、
えのき、舞茸、
椎茸等）サニーレタス
磯紫菜®
粉チーズ
チキンコンソメ
ブイヨン
黒こしょう
ガーリック
パウダー適量
適量
適量
適量
適量
適量
少々
少々
◎作り方
１．きのこを調理する
きのこは食べやすい大きさに切る。フライパンに油を熱して炒め、火がとおったらチキンコンソメとブイヨンを２：１の割合で入れる。
２．調味料で味をつける
黒こしょう、ガーリックパウダーで味を調える。
３．盛り付ける
器にサニーレタスを敷き、その上にきのこ、磯紫菜®の順に盛り、粉チーズをかけてできあがり。